1、首先要告诉大家的是鸭蛋的功效，鸭蛋具有滋阴清肺的作用和大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。适合膈热、咳嗽、喉痛、齿痛的人们吃。
2、首先可以是醋炒咸鸭蛋，找一个锅，将准备的咸鸭蛋打入锅中，开始翻炒，再倒入20毫升的醋继续翻炒5分钟就可以食用了。
3、还可以将黑木耳、鸭蛋、冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，也可以止咳嗽。
4、或者是将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，搅拌均匀，大火蒸20分钟左右，出锅成热喝也可以止咳。
1、1.将咸鸭蛋打入锅中翻炒，再倒入20毫升的醋继续翻炒5分钟就可以食用了。
2.将黑木耳、鸭蛋、冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用。
3.将冰糖捶成屑放入碗里，加沸水溶化打入鸭蛋，大火蒸20分钟左右。