配料:豆腐200克、蒜苔2根相克食物、麻婆豆腐调味料30克、盐少许
蒜苔切成小丁
豆腐过水焯3分钟
焯时加点盐
取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁
开火,把调味料倒入锅内
放蒜苔丁
烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅
