1、1
先把紫薯煮熟。
2、2
面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。
3、3
添加适量水和成面团，饧10分钟。
4、4
将紫薯制成泥，加入白糖、黄油拌匀。
5、5
擀成长方形，放入花生油、面粉。从内测卷起来揪成均匀的剂子。
6、6
把剂子两头捏紧，按扁。
7、7
擀成中间稍厚的皮。
8、8
制成均匀大小的紫薯馅。
9、9
将紫薯馅放入面皮中，包起来收口向下。
10、10
稍微按一下擀开。放到锅中煎制两面金黄即可。
11、11
稍晾，放入盘中。
1、1
先把紫薯煮熟。
2、2
面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。
3、3
添加适量水和成面团，饧10分钟。
4、4
将紫薯制成泥，加入白糖、黄油拌匀。
5、5
擀成长方形，放入花生油、面粉。从内测卷起来揪成均匀的剂子。
6、6
把剂子两头捏紧，按扁。
7、7
擀成中间稍厚的皮。
8、8
制成均匀大小的紫薯馅。
9、9
将紫薯馅放入面皮中，包起来收口向下。
10、10
稍微按一下擀开。放到锅中煎制两面金黄即可。
11、11
稍晾，放入盘中。