耗油生菜制作方法

1、生菜掰开一片一片洗净

3、将耗油、料酒、酱油、白糖、黑胡椒、鸡精和少量水在碗里搅拌均匀

5、大蒜洗净切成蒜末，起锅倒油炒香。（小火炒香，大火会焦黑）将汤汁倒入锅中煮开