一、科属不同
蜡梅属于蜡梅科蜡梅属植物，梅花属于蔷薇科杏属植物。二者为完全不同的科属。
二、花期不同
蜡梅花期相对较早，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。梅花开放的时间比腊梅晚，开于冬春季。
三、花色不同
蜡梅为黄色，梅花通常为白色或粉红色。
腊梅不仅是观赏花木，其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。
四、果实不同
蜡梅果实坛状或倒卵状椭圆形，古称土巴豆，有毒，可以做泻药，不可误食。梅花果实近球形，果梅的果实主要作加工或药用，一般加工制成各种蜜饯和果酱；用青梅加工制成乌梅供药用。
参考资料来源：百度百科－腊梅
参考资料来源：百度百科－梅