剁椒蒸鸡翅

1、原料图。

2、鸡翅剁小块焯水。

3、姜末蒜末和剁椒混合。

4、锅里放油，炒香剁椒碎。

5、放入鸡肉，盐拌匀。关火。

6、放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。