1、中筋面粉、50g玉米油、白糖和清水混合，揉匀。
2、中筋面粉和50g玉米油混合，揉匀。
3、盖上保鲜膜，松弛20分钟。
4、分别分成16份。
5、取出一个水油皮，擀成面片。
6、放入油酥，收口。
7、擀成椭圆形。
8、卷起，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
9、擀成长条状，放入豆沙馅。
10、卷起，割出4道口。
11、刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
12、放入烤箱中，180度，烤25分钟。
13、取出，放凉。
千层酥皮豆沙卷怎么做
时间：2024-10-11 22:29:231、中筋面粉、50g玉米油、白糖和清水混合，揉匀。
2、中筋面粉和50g玉米油混合，揉匀。
3、盖上保鲜膜，松弛20分钟。
4、分别分成16份。
5、取出一个水油皮，擀成面片。
6、放入油酥，收口。
7、擀成椭圆形。
8、卷起，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
9、擀成长条状，放入豆沙馅。
10、卷起，割出4道口。
11、刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
12、放入烤箱中，180度，烤25分钟。
13、取出，放凉。