1、将刚割下来的新鲜菠菜摘去外面的小黄叶,剪去菠菜根。

3、将洗净的菠菜用菜刀切成段。

5、刷干净炒锅,开火加热,倒入花生油,油热,倒入鸡蛋液。

7、放入菠菜,翻炒一下,放盐,翻炒均匀即可。菠菜很容易熟,注意不要炒烂糊了。

8、关火。出锅装盘。好吃好做养胃的菠菜炒鸡蛋就做好了。

1、将刚割下来的新鲜菠菜摘去外面的小黄叶,剪去菠菜根。
3、将洗净的菠菜用菜刀切成段。
5、刷干净炒锅,开火加热,倒入花生油,油热,倒入鸡蛋液。
7、放入菠菜,翻炒一下,放盐,翻炒均匀即可。菠菜很容易熟,注意不要炒烂糊了。
8、关火。出锅装盘。好吃好做养胃的菠菜炒鸡蛋就做好了。