生煎包制作方法

时间:2026-02-14 14:28:31

1、1. 将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟

生煎包制作方法

2、2. 肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀

生煎包制作方法

3、3. 再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯

生煎包制作方法

4、4. 像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵

生煎包制作方法

5、5. 将平底锅加热放油,排好包子,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷约10分钟

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6、6. 出锅前撒上黑芝麻和葱花

生煎包制作方法

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