1、准备好食材牛腩洗净，切成一口大小的块状洋葱切碎，土豆、胡萝卜切成小块
3、牛肉炒变色后，加入土豆、胡萝卜，翻炒均匀
5、放入咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化盖上锅盖，转成中小火，炖15分钟左右让牛腩更软烂，食材入味
