1、将鸡毛菜先用清水洗一下，然后倒出部分水
2、将淘米的米汤，倒入鸡毛菜水中
3、进行浸泡和5分钟以上，
4、在进行简单的搓洗，利用米汤可以沾附一些杂质或者农药
5、然后搓洗干净即可沥干水分，准备做菜使用
