虎皮尖椒的做法

1、尖椒去蒂、去籽，切半

2、碗中放蚝油、生抽、盐、白糖、水，搅拌均匀

3、锅中加油，放尖椒，用小火煎

4、尖椒皮出现虎皮时，翻面，加入蒜末炒

5、倒入酱汁，大火收汁

6、出锅即可享用啦