1、和面。准备好面粉,水,盐。首先将盐加入面粉中,搅拌均匀,然后再缓缓加水,边加水边用筷子搅拌,再用手开始揉面,使之成为一个面团。
3、擀面片。
7、下锅煮。再换一锅水,将水烧开,把切好的面片下锅中火煮8-10分钟即可。