1、鸡腿冷水下锅。
2、放入葱、姜。
3、加入适量料酒。
4、再加入适量精盐。
5、煮开，然后捞出浮沫。
6、盖上盖，大火煮20分钟。
7、接着调酱汁，放蒜末。
8、放适量盐和鸡精。
9、放适量生抽。
10、放适量香醋。
11、再放适量麻油。
12、倒入适量的辣椒油。
13、放入葱、香菜和小米椒。
14、最后加适量花生米。
15、然后把煮好的鸡腿切块装盘。
16、把调好的酱汁均匀的浇在鸡肉上。
17、这样口水鸡就做好了。
1、鸡腿冷水下锅。
2、放入葱、姜。
3、加入适量料酒。
4、再加入适量精盐。
5、煮开，然后捞出浮沫。
6、盖上盖，大火煮20分钟。
7、接着调酱汁，放蒜末。
8、放适量盐和鸡精。
9、放适量生抽。
10、放适量香醋。
11、再放适量麻油。
12、倒入适量的辣椒油。
13、放入葱、香菜和小米椒。
14、最后加适量花生米。
15、然后把煮好的鸡腿切块装盘。
16、把调好的酱汁均匀的浇在鸡肉上。
17、这样口水鸡就做好了。