头菜蒸鲩鱼

1、将鱼腩、头菜洗净。

2、头菜切丝待用。

3、将鱼装盘，撒上姜丝、头菜丝、葱段、淋上花生油。

4、锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸8分钟就可以了。

5、美味的蒸鱼