1、水油皮原料:面粉75克、白糖10克、猪油20克、清水30克。

3、油酥原料:低筋面粉60克、猪油25克。

5、馅料原料:白糖80克、面粉40克、玉米油15克。

7、醒好的水油皮擀成圆形,放上油酥。

9、再将包好的面团擀成椭圆形。

11、擀成大片。

13、分成八等份。

15、擀成片。

17、擀成小饼样。

19、刷蛋液。

21、烤箱200度烤20分钟即可。

1、水油皮原料:面粉75克、白糖10克、猪油20克、清水30克。
3、油酥原料:低筋面粉60克、猪油25克。
5、馅料原料:白糖80克、面粉40克、玉米油15克。
7、醒好的水油皮擀成圆形,放上油酥。
9、再将包好的面团擀成椭圆形。
11、擀成大片。
13、分成八等份。
15、擀成片。
17、擀成小饼样。
19、刷蛋液。
21、烤箱200度烤20分钟即可。