1、淀粉中倒上少量的盐
2、肉切片和到淀粉里
3、蔬菜抄出来
蔬菜有菠菜、生菜、白菜
切不切不,大块的
干豆腐、豆腐皮也烫一下
切条、切片都行
4、葱切片
5、蒜切片
6、辣椒切段
7、然后锅热油
爆葱姜蒜
然后
放辣椒和花椒
8、少倒点水
开锅下肉片
9、然后倒到抄好的菜里
10、然后再放点辣椒油