核桃仁炒鸡丁的做法

1、将鸡肉洗净，切成条

2、核桃去壳留仁

3、枸杞洗净，去杂质，葱切段姜切丝、蒜切片

4、将炒锅置猛火上,加油烧热，下姜蒜、炒香，下入鸡丁(鸡丁用生粉，鸡蛋调好)、盐、绍酒同炒,断生即成