热乎软烂的滑肉烩面片的做法

1、土豆切片，豌豆解冻

3、冷锅冷油烧热

5、加入开水，大火炖煮

7、瘦肉切片，加水 淀粉 酱油 姜粒 抓匀即可

9、将准备好的面片（我是手擀面，可以使用饺子皮）下入锅里

11、最后放上豌豆尖烫熟，加一点鸡精即可出锅