下面是折耳根的种植方法：
方法/步骤
1. 选种：选择健康、没有病虫害的折耳根种子。
2. 土壤准备：折耳根喜欢在松散、酸性和排水良好的土壤中生长，可以选择添加适量的腐叶土、泥炭土和珍珠石或秸秆来调节土壤的酸碱度，增加土壤通气性。
3. 播种：在土壤表面深度为1-2厘米的地方撒上折耳根种子，将土壤压实，同时保持适度的湿度。
4. 养护：在生长初期要保持适度的湿度和气温，可以使用遮阴网来避免日光暴晒。同时需要及时清除杂草，定期松土和施肥。
5. 收获：折耳根生长期约为3-4个月，当地下块茎开始发育时即可开始收获。将块茎挖出，清洗干净即可食用或存储。
注意事项
以上是折耳根的种植方法，需要注意的是，折耳根生长适宜温度为15-25℃，过高或过低的温度都会影响其生长。此外，折耳根的品种较多，不同品种的生长周期和抗逆能力不同，种植时需要根据品种的特点进行调整。