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墨鱼干怎么泡发?
时间:2026-02-12 11:00:10
放冷水里浸泡8-12小时,直至墨鱼全软,期间可更换几次水。
清洗墨鱼时一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏。
挑选墨鱼时选择无异味、味道淡的墨鱼。
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