1、需要的食材如图。

2、鸡蛋打入一个大碗里。

3、加入玉米油。

4、加入糖粉。

5、搅拌均匀,无颗粒感。

6、加入牛奶,搅拌均匀。 牛奶预留10克左右,后面根据面团的干湿情况,酌情添加。

7、倒入糯米粉。

8、紫薯粉一起加进来。

9、翻拌均匀。

10、面糊有点干,再少量多次添加牛奶,每一次都搅拌至完全吸收,不够的话再添。

11、拌匀后加入葡萄干。 葡萄干提前用清水或者朗姆酒浸泡一下,风味更好。

12、面糊装入裱花袋。

13、按从上到下的顺序挤在烤盘上。 烤箱中层,170度烤25分钟。

14、吃货万岁喇苻义谰!糯叽叽,微甜,外酥里糯,吃一口就爱上的口感!0难度,小白快也轻松上手,快点学起来吧~期待你们的作业哦~
