1、首先,由于山药掺滦贾溺含有淀粉等物质,可以帮助脾胃消化吸收,所有就有很好的健脾胃的功效,由于特别是对于小孩子或是老人,一般脾胃都特别差,那就适合经常食用山药,如果担心麻烦的话,直接煮粥或是放在靳陂偃蟛锅里蒸一下就可以吃,食用一段时间,就会感觉到脾胃有明显的好转。

3、益肺止咳。秋冬季天气很干燥,人们就会很容易喉咙干燥咳嗽之类的,山药里含有的粘液的等就有润滑滋养喉咙的作用,从而能够达到治疗咳嗽的作用,特别是对于喜欢吃火锅的朋友,做来做火锅也是很不错的。

5、虽然山药有很多的功效,对于身体健康也是很重要的,但是有些人群对于山药的食用也是要多加注意的。特别是糖尿病人一般不能够食用过量,一些癌症的病人是不能够食用山药的。
