海蜇皮的做法

时间:2024-10-12 07:07:42

1、海蜇皮清洗干净后,切成丝

海蜇皮的做法

3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水(也可在热水中迅速焯一下再过凉水)挤干水分备用

海蜇皮的做法

5、大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用

海蜇皮的做法
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