1、热牛奶冲服：每次取阿胶粉一匙羹（约3g）放入杯中，加入热牛奶（或奶粉）、豆浆等（80℃以上）搅拌均匀，使阿胶粉充分溶化后服用。此方法服用时口感香甜，吸收较好。
3、阿胶糖液：取阿胶粉一匙羹（约3克），置于口杯中，加入少许冰糖，边加热水边搅拌，溶解后服用。
5、阿胶银耳羹：取阿粉一调羹约5克，埂筝田奔红枣5枚，枸杞子5g，百合10g，银耳、冰糖各适量。将银耳、百合泡好后放进汤锅里，加入适量清水，大火煎曦鲴缬偎煮，待水烧开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟；再放入阿胶粉与冰糖，继续慢煮3-5分钟，中途注意搅拌一下关火，焖片刻即可出锅食用。
