在家就能做的高颜值超好吃的(火腿鸡蛋饼)

时间:2026-02-14 02:26:42

1、将鸡蛋蛋清蛋黄分离,打散备用

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2、将鸡蛋蛋清蛋黄分离,打散备用

在家就能做的高颜值超好吃的(火腿鸡蛋饼)

3、盆中肺付加入适量清水,倒入面粉,蛋清,盐,味精,少许的食用油,搅拌均匀无干粉微浓稠状态。煎出一张完美的鸡蛋饼,面糊是最关键的

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4、平底锅开小火加油烧捧劫绵热,倒入面糊,使其均匀

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5、趁面糊表面还没完全凝固的时候可以把切好的火腿摆上去了

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6、把蛋黄加入少许盐味精搅拌均匀之后轻轻浇上去

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7、全程依旧开小火,记住中途不要用铲子翻,避免成型不完美,

待表面蛋黄还未完全凝固时,我们可以把切好的香葱冲盲,和芝麻撒上去

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