炸枣儿怎么做

600克红薯切片蒸熟，压成红薯泥，加入糯米粉80克，白糖30克，搅拌均匀，揉成长条，裹上黑白芝麻，油温6成热，下入锅中炸至金黄熟透，捞出控油即可。