1、准备大虾,用清水清净,取出虾线
3、将腌制好的大虾撒上淀粉。
5、锅中烧油,油温7成热的时候放入大虾,大火炸制。炸至大虾飘起,外表呈金黄酥脆时捞出放入碗中备用。
7、加入酱油,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,白糖。