虾米粥怎么做好吃

1、将胡罗卜，芹菜，香菇，切丁。

锅内加入适量水烧开，加入米饭，胡罗卜，香菇，虾米，瑶柱，用大火煮开转小火。

2、煮至米粒开花，加入鸡蛋，芹菜，花生油，少许盐。

3、搅拌一下，再煮5分钟即可