凉拌土豆丝的做法

1、将土豆切成细丝。

2、土豆丝倒入锅中焯水。

3、加入蒜蓉、花椒鸡精和米醋。

4、将热油倒入土豆丝上，淋上香油。

5、搅拌均匀即可。