1、准备食材；
2、面粉翻入大碗，放入盐，加入适量清水，拌成流动的线状；
3、加入鸡蛋搅打均匀；
4、平底锅刷一层食用油；倒入适量面糊，使其铺满整个锅底；
5、煎至表面凝固时，翻面煎至金黄色即可；折起来或是卷起来即可；
6、超级柔软好吃；
