泡豇豆炒鸡杂的做法

1、鸡杂清洗干净

2、切片后放入腌制调料

3、拌匀腌制入味

4、锅中放油烧热

5、放入腌制好的鸡杂，大火翻炒至8成熟，放入泡豇豆，翻炒均匀至全熟

6、放入小葱段，翻拌均匀即可关火