1、
金针菇去根洗净
2、把五花肉切成薄片
3、将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定
4、锅内放少许油
5、放入五花肉金针菇卷
6、小火煎至五花肉出油
7、放入酱油、盐、味精、糖和少许水，大火烧开
8、收汁
9、
装盘，拔出牙签
