如何做出好吃的蒸藕丸子

1、将莲藕洗净擦丝切末

2、挤出藕泥中的水分

3、将藕泥放入锅中小火熬开后放凉

4、藕汁中加入盐，葱末，姜末，猪肉馅

5、搅拌完搓成圆球放入锅中蒸熟

6、出锅就完成了