1、半斤猪前腿肉加适量的蚝油，酱油，盐，砂糖。
2、然后搅拌均匀。
3、盖上吸油纸用擀面杖擀匀。
4、起锅不烧油连同吸油纸一起放入平底锅。
5、再将吸油纸撕掉。
6、刷上一层蜂蜜水。
7、待另一面定形凝固后再刷一层蜂蜜水。
8、多次翻面保证上色均匀。
9、用刀切成小块。
10、最后摆盘即可。
