1、洗净儿菜 去除根部老皮 切片待用
2、锅里倒入适量食用油 将蒜末 姜末倒入小火炒至香味。
3、倒入儿菜片翻炒 加水淹没儿菜为准。
4、加入肉丸子 盖上锅盖中火焖烧。
5、约15分钟 加适量盐 白胡椒粉 起锅 撒上小葱花。清爽的香味~
