剁椒芹菜炒肉怎么做

芹菜去叶洗净，切小段，里脊肉切小块，放入碗中，加入生抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀，腌十分钟，大蒜剁成蒜末，葱切碎，红青椒切成丁，红辣椒切成丁，起锅倒油，倒入里脊肉翻炒至变色，放入葱碎和蒜末，炒香后，倒入芹菜，翻炒几下，加入青红椒丁和辣椒段，翻炒几下，放入一点盐，翻炒一下，就可以出锅了。