1、1--备好好的熟猪肉和彩色大辣椒块。
2、2--炒锅中放入一勺豆油加热[不要冒烟]。
3、3--将备好的辣椒块倒入炒锅中。
4、4--用竹木铲来翻炒。
5、5--将辣椒块炒到8分熟放入备好的熟猪肉。
6、6--用竹木铲翻炒。
7、7--将配好的肉汤倒入炒锅中。
8、8--用竹木铲来回翻炒。
9、9--盖上炒锅盖焖3分钟。
10、10--将焖好的熟猪肉和辣椒块出锅。
11、11--用瓷碗盛上。
12、通过上述程序将熟猪肉焖辣椒块这一菜肴就最好了。
13、从上述的各个过程中你可以看到没有放一滴水，这就要将调好的肉汤要适量的放入熟猪肉和辣椒块中来慢慢的焖煮，这样就能烹调出好的菜肴来。
