油泼酱菜的做法

1、把酱菜清洗干净

2、把酱菜切成丁放入容器中

3、把胡萝卜，葱，蒜切成末

4、把酱菜和切好和配料放入一个容器中，加入白糖和味精

5、加入适量的辣椒末

6、把油倒入锅中烧开

7、淋在咸菜上就可以了