1、胡萝卜洗净切成丝备用
2、将香菜洗净切段备用
3、胡萝卜丝装盘，放盐
4、放味精和白糖
5、放入香菜和辣椒粉
6、热油
7、把热油浇在配料上
8、放入少许酱油和米醋，用筷条拌均，一道凉拌胡萝卜丝就完成了
