1、千叶豆腐切条,胡萝卜、尖椒、姜切丝,蒜切片,小米辣与葱滚刀切好后,备用。

2、糖、醋、老抽、蚝油混合均匀后,备用。

3、锅中倒入油,油热后倒入郫县豆瓣酱,炒出红油。

4、倒入葱、姜、蒜、胡萝卜丝,翻炒。

5、倒入千叶豆腐条后,翻炒均匀。

6、加入尖椒、小米辣,炒匀。

7、倒入混合酱汁,翻炒。

8、炒匀后即可出锅。

1、千叶豆腐切条,胡萝卜、尖椒、姜切丝,蒜切片,小米辣与葱滚刀切好后,备用。

2、糖、醋、老抽、蚝油混合均匀后,备用。

3、锅中倒入油,油热后倒入郫县豆瓣酱,炒出红油。

4、倒入葱、姜、蒜、胡萝卜丝,翻炒。

5、倒入千叶豆腐条后,翻炒均匀。

6、加入尖椒、小米辣,炒匀。

7、倒入混合酱汁,翻炒。

8、炒匀后即可出锅。
