1、松花也叫皮蛋，去皮切碎备用。
2、圆茄子去皮大约450克—切条放盆里上锅大火丽败蒸10分钟，天气热我用微波炉，
3、蒜菌返捣烂尖椒切末备用。
4、微波炉高火叮7到8分钟即可。
5、稍微放凉码盘。
6、将皮蛋帮叮爱和所有调料调合均匀淋到茄子
