1、 闪光灯开启：如果你在录像过程中开启了闪光灯，那么每次闪光灯工作时就会出现一闪一闪的效果。你可以尝试关闭闪光灯，看看问题是否解决。
2、 自动对焦和曝光调整：苹果手机的相机会自动进行对焦和曝光调整，这可能在录像过程中导致画面一闪一闪。你可以尝试将相机设置为固定对焦或固定曝光，看看是否仍然存在问题。
3、 光线条件：如果环境光线较暗或者发生快速光线变化，相机系统需要做出一些调整以适应新的光线条件，这可能导致画面一闪一闪。尽量选择良好亮度的环境进行录像，或者调整相机设置以手动控制曝光。
4、如果以上方法都不能解决问题，建议你尝试更新手机系统或者重置相机设置，或者咨询苹果官方客服获得更专业的支持和建议。