1、八寸戚风的方子：
材料：蛋黄６个，细砂糖100克（分为20克与80克两份），色拉油65毫升，牛奶65毫升，香草精少许，低粉100克，盐1/4小勺，蛋清７个，柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
2、六寸心形戚风的方子：
材料：蛋黄3个，蛋黄中细砂糖10克，色拉油30毫升，牛奶30毫升，香草精少许，低粉50克，盐1/4小勺，蛋清3个，蛋清中细砂糖45克，柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
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1、八寸戚风的方子：
材料：蛋黄６个，细砂糖100克（分为20克与80克两份），色拉油65毫升，牛奶65毫升，香草精少许，低粉100克，盐1/4小勺，蛋清７个，柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
2、六寸心形戚风的方子：
材料：蛋黄3个，蛋黄中细砂糖10克，色拉油30毫升，牛奶30毫升，香草精少许，低粉50克，盐1/4小勺，蛋清3个，蛋清中细砂糖45克，柠檬汁1/4小勺（可以用白醋代替）
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