如何制作蔬菜饼

1、西葫芦洗净，用擦丝器擦成丝。切成丁。

2、放入容器中，加入火腿丁，胡萝卜丁，西红柿丁，两个鸡蛋。加入盐鸡精五香粉调味。再加入面粉和清水搅拌均匀

3、四格锅刷油。倒入搅拌好的菜糊。两面煎熟即可