1、把以上调料搅拌好就可以了，辣椒和黄瓜切成段放里增加清香怿媪镏桃味道，这个是商用配方，家里没有苹果醋和浓缩橙汁可以放一个橙子和苹果切片泡在冷面汤里，糖醋根据个人口味不同调整，味道过浓可以加纯净水调淡
3、荞麦冷面放冰箱冷藏泡一夜，室内温度低也可以不放冰箱，最少也得泡一上午。
5、普通冷面
