1、自家种的长豆角，洗净切段备用
2、大蒜，生姜切好散宋备用
3、五花歌返肉洗净切薄片，放入锅中煸炒出油，然后放生姜大蒜译吩新炒香
4、再倒入豆角翻炒片刻
5、加入适量清水，沫过豆角
6、盖上锅盖煮30分钟，煮至软烂
7、然后放适量盐和胡椒粉调味
