1、买一个大萝卜,刨去表皮,如图:
2、将刨去表皮的白萝卜洗干净之后,切成片状,如图:
4、将生姜刨去表皮,拍扁,如图:
6、放入白萝卜,翻炒,加入50毫升的水,加盖煮5分钟邹游,放入葱,翻炒均匀之后就可以上碟了,如图: