香辣烤鱼的做法

1、鱼洗净，表皮均匀划开

3、鱼腌制期间可以把其他材料备好

5、鱼腌制好后用厨房纸擦干水分，腌制鱼盆里剩下的材料不要倒留着饶主碌妒待用。 平底锅中火加入玉米油，鱼煎制两面焦黄后放入多功能锅的煎烤盘中

7、中小火加入干辣椒，花椒，泡椒炒匀

9、加入盐，生抽和蚝油，还有腌制鱼盆里剩下的材料炒匀，加入小半锅开水，大火熬开

11、豆腐再翻面，盖上盖子中火熬两分钟

13、时间到后豆腐捞出，平底锅加入韭菜炒匀即可。

15、高火煮开3分钟后转保温就能食用啦