肉末烧米豆腐的做法

1、新鲜的米豆腐一块。

3、米豆腐洗净后切指甲盖大小的丁。

5、等待期间，把肉丝和榨菜切成末，香葱也切成末。

7、下肉末。

9、略翻炒后加入适量水。

11、加入生抽酱油调色。

13、煮约3分钟后加入水淀粉。

15、大火收汁，汤汁浓稠时关火，撒葱花出锅即可。